Fruchtzucker.
Der Abbau des Fruchtzuckers erfolgt im Kohlenhydratstoffwechsel zu Glucose. Fructose ist hauptsächlicher Zuckerbestandteil in Früchten. Fructose wird als Kohlenhydrat während Langzeitausdauerbelastungen zusätzlich aufgenommen. [47]
Fruchtzucker.
Der Abbau des Fruchtzuckers erfolgt im Kohlenhydratstoffwechsel zu Glucose. Fructose ist hauptsächlicher Zuckerbestandteil in Früchten. Fructose wird als Kohlenhydrat während Langzeitausdauerbelastungen zusätzlich aufgenommen. [47]