Umwandlung der in den Nährstoffen gespeicherten Energie bei der Nahrungsaufnahme in körpereigene Energieformen und deren Nutzung im Stoffwechsel für Leistungen der Organe.
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Energieumwandlung
Teilfunktion des Energiestoffwechsels; Generierung der für Körperbewegungen erforderlichen mechanischen Energie aus chemischer Energie bei der Muskelkontraktion.